loader img
Top
EN

Palatino Nominanza Pankrác

Palatino Nominanza Pankrác

O nás

Restaurace Palatino – Nominanza Pankrác disponující dynamickým a příjemným týmem si od svého vzniku vydobyla pevné místo na gastronomickém poli, ale hlavně v srdci svých věrných návštěvníku.

V stylovém, moderním interiéru se můžete vypravit za poznáním nejenom italské kuchyně ale i pokrmů světové gastronomie.

Náš tým se snaží neustále vyvíjet a sledovat moderní trendy. Proto věříme, že jídlo, ať už pizza, těstoviny, risotto, bohatý výběr salátů, nebo šťavnaté maso z lávového grilu, to vše připravované s vždy čerstvých surovin, bude pro Vás gastronomickým zážitkem a Vy se k nám budete neustále vracet.

Těšíme se na Vás

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • Fresh

    17+

    Saláty a předkrmy

  • Italian

    43+

    Pizza a těstoviny

  • Hot and Cold

    85+

    Nápoje

Palatino Nominanza Pankrác

MENU

ANTIPASTI – PŘEDKRMY
1. FORMAGGIO DI CAPRAzapečený kozí sýr, variace čerstvých salátových listů, jahody, med, podáváme s bagetou piccolo, citrónový dressing (1,3,7) 199,-
2. 100g CARPACCIO DI MANZOplátky z hovězí svíčkové marinované v bazalce, česneku a olivovém oleji, rukola, čerstvý parmezán a toasty (1,3,7) 219,-
3. INSALATA DI POLPOtrhané listy salátu s rukolou, špenátem, grilovaná chobotnice, restovaný česnek a chilli papričky (4) 219,-
4. TARTARE DI VITELLO E AVOCADOtelecí svíčková, avokádo, sušená rajčata, kapary, cereální pečivo, šalotka (1,3) 219,-
5. CAPRESEplátky rajčat, mozzarelly (boconcino), čerstvé listy bazalky, pesto, glassé balsamico (7,8) 159,-
6. BRUSCHETTA TYROLESSEopečená bagetka, čerstvá rajčata, česnek, čerstvá bazalka, olivový olej (Extra virgine), italská šunka tyrolesse (1,3,6) 109,-
7. BRUSCHETTA POMODORO DI CARPACCIOopečená bagetka, čerstvá rajčata, česnek, bazalka, plátky ze svíčkové v bylinkové marinádě, parmezán (1,3,6) 119,-
ZUPPE – POLÉVKY
8. BRODO DI MANZOvývar s hovězím masem a domácími nudlemi (1,3,9) 69,-
9. ZUPPA DI POMODOROpolévka připravená z čerstvých a sušených rajčat, dochucená bazalkou a zjemněná mozzarellou (7) 59,-
10. ZUPPA DI FUNGHI CHAMPIGNONjemná smetanová polévka z čerstvých žampiónů a hříbků (7) 69,-
11. MINESTRA ALL’AGLIOčesneková polévka se sýrem, šunkou a chlebovými krutóny (1,7) 59,-
ZUPPA CON OFFERTA GIORNALIERApolévka dle denní nabídky 45,-
INSALATE – SALÁTY
12. VERDURE (malý salát)cibule, paprika, rajčata, okurka, sýr Feta, italská zálivka (7,8) 89,-
13. FORMAGGIO DI CAPRAvariace salátů, špenát, rucola, kozí sýr, sušená rajčata, parmezanové placičky, avokádo, jemný dijonský dresink (7,10) 189,-
14. CARNE DI POLLO E FAGIOLINIvariace salátů, okurka, rajčata, paprika, kuřecí maso, restované fazolky na angl. slanině, bylinkový dresink (7) 189,-
15. RUMPSTEAKčerstvý špenát, jemný dijonský dresink, grilovaná cherry rajčata, steak z (150 g) hovězí roštěné, vlašská jádra (8,10) 219,-
16. MILANOvariace salátů, čerstvá pečená zelenina (cuketa, paprika, chřest), rajčata, grilovaný kuřecí steak, sýr Feta, krutóny, francouzský dresink (1,7,10) 199,-
17. GRECAvariace salátů, rajčata, cibule, paprika, okurka, černé olivy, sýr Feta, čerstvý kopr, italský dresink (7,8) 189,-
18. CAESARkuřecí prsa, římsky salát s praženou pancettou, krutóny, parmezán, dresink caesar (1,7,10) 189,-
19. INSALATA SALMONE AFFUMICATOvariace salátů, uzený losos, rajčata, okurka, čerstvý špenát, bylinkový dresink (4,7) 199,-
20. 5 pezzi CAESAR CON GAMBERItygří krevety, římský salát s praženou pancettou, krutóny, parmezán, dresink caesar (1,4,7,10) 229,-
21. DI POLLOvariace salátů, okurka, rajčata, marinované kousky kuřecích prsou obalované v kukuřičném těstíčku, mozzarella, italský dresink (1,7,8) 189,-
SALSE PICCANTI – DRESINKY
22. ALL‘AGLIO – česnekový 29,-
23. CAESAR – pikantní smetanový 29,-
24. ALLE ERBE – bylinkový 29,-
25. KETCHUP – kečup 19,-
26. DI ACETO – octový 19,-
27. DI DIGIONE – jemný hořčicový 29,-
28. TARTARA – tatarská omáčka 19,-
PIZZA ESCLUSIVA (ITALSKÁ MOUKA POLSELLI) PIZZA SPECIALE O 32 cm
29. MANZO CON SPINACI80 g jemné plátky hovězí roštěné, baby špenát, loupaná rajčata, mozzarella (bocconcini), parmezán, cherry rajčata (1,7) 199,-
30. MAIALE E VIOLACIOCCApasírovaná rajčata San Marco, čerstvá mozzarella, vepřová panenka, čekanka, pečená rucola, sýr parmezán (1,7) 199,-
31. ITALIANAsmetanový základ, mozzarella, sušená rajčata, parmezán, rucola (1,7) 189,-
32. TYROLESSE CON FORMAGGIOpasírovaná rajčata San Marco, čerstvá mozzarella, uzený sýr, italská šunka tyrolesse, sušená rajčata (1,7) 199,-
33. PADANOpasírovaná rajčata San Marco, čerstvá mozzarella, italský salám Padano (1,7) 199,-
PIZZA O 32 cm
34. MARGHERITAloupaná rajčata San Marco, mozzarella-boconcino, bazalka (1,7) 149,-
35. VEGETARIANArajčatový základ, mozzarella, lilek, divoká brokolice, čerstvý špenát, paprika, cuketa, čekanka, chřest, sušená rajčata (1,7) 189,-
36. PROSCIUTTO COTTOrajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti (1,7) 169,-
37. PROSCIUTTO DI PARMArajčatový základ, mozzarella, parmská šunka (1,7) 199,-
38. CAPRICCIOSArajčatový základ, mozzarella, šunka, žampiony, salám, olivy (1,7) 189,-
39. MARSALAsmetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, slanina, beraní rohy (1,7) 179,-
40. QUATTRO FORMAGGIsmetanový základ, čtyři druhy sýrů, bazalka (1,7) 179,-
41. PROSCIUTTO COTTO E FUNGHIrajčatový základ, mozzarella, žampiony, šunka od kosti (1,7) 179,-
42. PIZZA PARMA E´RUCOLArajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, rucola (1,7) 209,-
43. FRUTTI DI MARErajčatový základ, mozzarella, uzený losos, chobotnice, čerstvý losos, rukola, citrón (1,4,7) 219,-
44. SPINACIrajčatový základ, mozzarella, čerstvý špenát, česnek, vejce (1,3,7) 179,-
45. HAWAIIrajčatový základ, mozzarella, vepřová šunka, ananas (1,7) 169,-
46. SALMONEsmetanový základ, mozzarella, uzený losos, čerstvý losos olivy, citrón, kopr (1,4,7) 199,-
47. PIZZA CON PANNAsmetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, slanina, pórek (1,7) 179,-
48. SALAMEloupaná rajčata, mozzarella, salám (1,7) 179,-
49. MARCO POLOrajčatový základ, mozzarella, šunka, salám (1,7) 189,-
50. MESSICANArajčatový základ, mozzarella, italský salám Padano, cibule, vejce, chilli (1,3,7) 199,-
51. CARPACCIOrajčatový základ, mozzarella, plátky hovězí svíčkové v bylinkové marinádě s česnekem, parmezán, rucola, citrón (1,7) 219,-
52. MAESTROsmetanový základ, mozzarella, šunka od kosti, hermelín, brusinky (1,7) 179,-
AGGIUNTE PER LA PIZZA - PŘÍPLATKY NA PIZZU
53. 100 g SALAME – salám> 49,-
54. 100 g PROSCIUTTO COTTO – šunka 49,-
55. 50 g PROSCIUTTO DI PARMA - parmská šunka 69,-
56. 100 g MOZZARELLA – mozzarella 59,-
57. 50 g OLIVE – olivy 39,-
58. 100 g CARNE DI POLLO – kuřecí maso 49,-
59. 100 g PANCETTA – slanina 49,-
60. 1 pezzo UOVA – vejce 19,-
61. 50 g PARMIGIANO – parmezán 49,-
62. 50 g CARNE DI MANZO – hovězí maso 49,-
63. 50 g PADANO – italský pálivý salám 49,-
PASTA FRESCA - ČERSTVÉ TĚSTOVINY
64. LINGUINE CON GAMBERETTI E ZUCCHINEtygří krevety, česnek, cuketa, cherry rajčata, olivový olej (Extra virgine), kopr, víno Chardonnay (1,3,4) 199,-
65. LINGUINE ALLA CARBONARApancetta, mascarpone, vejce, parmezán, cibule, bílé víno (1,3,7) 179,-
66. LINGUINE AGLI SPINACIvepřová panenka, čerstvý špenát, cherry rajčata, česnek, olivový olej, parmezán (1,3,7) 179,-
67. LINGUINE AL SALMONENorský čerstvý losos, čerstvý špenát, česnek, smetana, bazalka (1,3,4) 199,-
68. LINGUINE ALLA BOLOGNESEomáčka bolognese: ragú z hovězího a vepřového masa, červené víno, zelenina, rajčata, šalotka, parmezán (1,3,7,9) 169,-
69. LINGUINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINOrestovaný česnek, petržel, čerstvé chilli papričky, parmezán, olivový olej (1,3,7) 159,-
70. LINGUINE DI VITELLOtelecí svíčková, smetana, žampiony, šalotka, petržel, parmezán (1,3,7) 209,-
71. SPAGHETTI NERO DI SEPPIAtygří krevety, česnek, olivový olej (Extra virgine), víno Chardonnay, máslo (1,3,4,7) 209,-
72. SPAGHETTI NERO FRUTTI DI MAREčerstvý losos, chřest, chobotnice, česnek, olivový olej (Extra virgine), víno Chardonnay, máslo, citron (1,3,4,7) 229,-
73. GARGANELLI CON SALSICCIAitalský salám Padano, česnek, cuketa, chilli papričky, cherry rajčata, parmezán, olivový olej (Extra virgine), pečená rucola (1,3,7) 189,-
74. GARGANELLI MILANOvepřové maso, sušená rajčata, česnek, bazalka, olivový olej, parmezán (1,3,7) 189,-
75. GARGANELLI ALLA TAGLIATAhovězí maso, čerstvý parmezán, cherry rajčata, rucola, olivový olej (1,3,7) 199,-
76. GNOCCHI VEGETARIANIlilek, cuketa, divoká brokolice, bazalka, česnek, čerstvá rajčata, čerstvý špenát, sušená rajčata, parmezán (1,3,7) 189,-
77. GNOCCHI CON POLLOkuřecí maso, smetana, parmezán, špenát, šalotka (1,3,7) 179,-
78. GNOCCHI AL FUNGHIgrano padano, lišky, směs hřibů, šalotka, císařský hrášek, smetana (1,3,7) 189,-
79. GNOCCHI DI MAIALE E PISELLI VERDIsteak z vepřové panenky, šalotka, hráškové pyré, zelený hrášek (1,3,7) 199,-
PASTA AL FORNO (ZAPÉKANÉ ČERSTVÉ TĚSTOVINY)
80. LASAGNE CON RAGU ALLA BOLOGNESEplátky těstovin, ragú z hovězího a vepřového masa, červené víno, rajčata, mozzarella, smetanová omáčka (1,3,7,9) 179,-
81. LASAGNE DI POLLOplátky těstovin zapékané s kuřecím masem, špenátem, zjemněné smetanou a mozzarellou (1,3,7) 189,-
82. LASAGNE SALMONE E ASPARAGIplátky těstovin zapékané s uzeným lososem, šalotkou, chřestem, špenátovým pyré, zjemněné smetanou a mozzarellou (1,3,4,7) 199,-
RISOTTI – RIZOTA (RÝŽE CARNAROLI FERRON)
83. FUNGHI PORCINIcibule, pórek, hříbky, lišky, žampiony, bílé víno, máslo, parmezán (7) 199,-
84. FORMAGGIO DI CAPRA EL PASTORkozí sýr El Pastor, máslo, bílé víno, šalotka, špenátové pyré (7) 209,-
85. TYROLESSE DI MONTAGNAtyrolesse špek, bílé víno, máslo, šalotka, císařský hrášek, vepřová panenka zabalená v italské šunce tyrolesse, parmezán (7) 209,-
86. POLLOkuřecí steak, čerstvá karotka, divoká brokolice, šalotka, slanina, zjemněné smetanovou omáčkou (7) 189,-
VITELLO – TELECÍ MASO
87. 150 g VITELLO CON SPINACItelecí svíčková, čerstvý špenát, šalotka, česnek,bramborová kaše, omáčka demi-glacé (1,7) 329,-
88. 150 g VITELLO CREMOSO CON DRAGONCELLOkrémová telecí svíčková s estragonem, pepřová omáčka, pečené brambory Grenaille (7) 329,-
POLLO – KUŘECÍ MASO
89. 200 g CARNE DI POLLOmarinovaný kuřecí steak, risotto s parmskou šunkou, parmezánem a bílým vínem (7) 209,-
90. 200 g PETTI DI POLLO CON BROCCOLImarinovaný kuřecí steak, podávaný s restovanou divokou brokolicí a gratinovanými bramborami, pepřová omáčka (7) 209,-
91. 10 PEZZI DI ALI DI POLLO10 ks kuřecích křidýlek v jemné pikantní marinádě a česnekovou bagetkou Piccolo (1,7) 169,-
92. 200 g SALTIMBOCCA DI POLLOgrilovaný kuřecí steak, parmská šunka, čerstvá šalvěj, bramborová kaše, omáčka demi-glacé (1,7) 209,-
MAIALE – VEPŘOVÉ MASO
93. 200 g ARISTA DI MAIALE IN CROSTA DI PARMIGIANOvepřová panenka v parmezánové krustě, švestková omáčka, gratinované brambory (7) 269,-
94. 200 g MEDAGLIONI DI FILETTO DI MAIALEplátky z vepřové panenky zapečené s bramborem, s hříbky, mozzarellou a smetanou (7) 269,-
95. 200 g ARISTA DI MAIALE CON VERDURAmarinovaná vepřová panenka, podávaná s restovanou čerstvou zeleninou, omáčka demi-glacé (1) 269,-
96. 200 g BISTECCA DI MAIALEvepřová panenka, pancetta, brusinková omáčka, opečené brambory Grenaille (1) 269,-
MANZO – HOVĚZÍ MASO
97. 200 g/400 g FILETTO ALLA GRIGLIAmarinovaný steak z hovězí svíčkové 389,-/629,-
98. 250 g RUMPSTEAK CON FAGIOLINIšťavnatý steak podávaný s fazolkami a pancettou, pepřová omáčka (7) 349,-
99. 250 g STEAK „NEW YORK“marinovaný steak z hovězí roštěné s restovanými houbami na slanině, brusinková omáčka (1) 349,-
100. 250 g RUMPSTEAK SICILIANEšťavnatý roštěnec, opečené brambory Grenaille, cherry rajčata, kapary, česnek, sušená rajčata, rukola 349,-
SALSE – OMÁČKY
PEPE VERDE E BRANDYze zeleného pepře a brandy 49,-
AI FUNGHIhříbky, žampiony, lišky, smetana 49,-
PRUGNAšvestková omáčka 40,-
MIRTILLO ROSSObrusinková omáčka 49,-
DEMI-GLACÉvelmi silný vyredukovaný vývar 39,-
CONTORNI – PŘÍLOHY
105. RISO – rýže CARNAROLI FERRON 59,-
106. PATATINE FRITTE – bramborové hranolky 49,-
107. PURE DI PATATE – bramborová kaše 49,-
108. VERDURE ALLA GRIGLIApaprika, šalotka, cuketa, chřest, divoká brokolice, řapíkatý celer, čekanka, baby špenát 89,-
109. FOCACCIA – pizza chlébnatural/česnekový – doporučujeme k salátům 59,-
110. PANE ABBRUSTOLITO - opečená bageta 39,-
111. SPINACI CON AGLIOšpenát s česnekem, šalotkou a chilli papričky 79,-
112. FAGIOLINI – fazolové luskyrestované na italské slanině a cibulce 69,-
113. PATATE GRATINATEgratinované brambory 69,-
PESCI – RYBY
101. 250 g PIATTO DI PESCE ALLA GRIGLIAgrilovaný steak z norského lososa, krevety ,,Black Tiger“ chobotnice, kaviár, opečená bageta Piccolo, olivový olej (1,4) 399,-
102. 200 g GAMBERETTI DI FOCACCIAgrilované krevety ,,Black Tiger“, chilli papričky, česnek, petrželka, olivový olej (Extra virgine), pizza chléb (1,4) 359,-
103. 200 g SALMONE DI SPINACIgrilovaný steak z norského lososa, čerstvý špenát, šalotka, česnek, bramborová kaše (4,7) 309,-
104. 200 g SALMONE CON VERDUREfilet z čerstvého lososa podávaný se sezonní grilovanou zeleninou a kaviárem (4) 309,-

Seznam alergenů:

  • Obiloviny obsahující lepek

    pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
    chef img

    Korýši

    a výrobky z nich
  • Vejce

    a výrobky z nich
    chef img

    Ryby

    a výrobky z nich
  • Podzemnice olejná (arašídy)

    a výrobky z nich
    chef img

    Sójové boby (sója)

    a výrobky z nich
  • Mléko

    a výrobky z něj
    chef img

    Skořápkové plody

    mandle,lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  • Celer

    a výrobky z něj
    chef img

    Hořčice

    a výrobky z ní
  • Sezamová semena (sezam)

    a výrobky z nich
    chef img

    Oxid siřičítý a siřičitany

    v koncentracích vyšších 10 mg ml/kg, l, vyjádřeno SO 2
  • Vlčí bob (lupina)

    a výrobky z něj
    chef img

    Měkkýši

    a výrobky z nich
Palatino Nominanza Pankrác

Nápojový lístek

  • Villa Cornaro Prosecco DOC Frizzante Treviso

    370,-

    Šumivé víno s charakteristickým buketem a šťavnatou ovocnou chutí. Frizzante – víno s jemným perlením a označením původu DOC

    Vinařství: Toser Vini
    Země původu/oblast: Itálie / Veneto
  • Soligo Pinot Grigio del Veneto IGT

    370,-

    Benátská klasika, krásně voňavé a svěží Pinot Grigio neboli Rulandské šedé. Víno s jiskrou, plné harmonie a intenzivní chutě.

    Vinařství: Cantina Colli Del Soligo
    Země původu/oblast: Itálie / Benátsko
  • Giacosa Fratelli Roero Arneis DOC

    370,-

    Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Arneis vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte – suché. Intenzivní květinové víno s tóny ovoce, dobře strukturovanou a vyváženou kyselinou a dlouhou dochutí. Podáváme vychlazené na 10°C, ideální kombinaces předkrmy a všemi druhy ryb

    Vinařství: Cantina Colli Del Soligo
    Země původu/oblast: Itálie / Piemonte
  • Primitivo IGT

    370,-

    Hluboká rubínově červená, s tóny švestek a chutí červeného ovoce, jako jsou třešně Maraska. Na patře krásná struktura a délka, intenzivní a živé taniny.

    Vinařství: Di Camillo Vini
    Země původu/oblast: Itálie / Abruzzo
  • Di Camillo Vini Montepulciano d‘Abruzzo DOC

    390,-

    S výraznou rubínovou barvou a intenzivním, bohatým aroma černých plodů, zejména třešní a švestek. V chuti suché a středně plé s výraznou ovocností a jemným tanninem. Je delší v dochuti s náznakem povidel

    Vinařství: Di Camillo Vini
    Země původu/oblast: Itálie / Abruzzo
  • Vinařství Tetur Irsai Oliver kabinet

    290,-

    Suché víno s obsahem cukru 1,3 g/l. Zelenožlutá barva, jemná muškátovo kořenitá vůně, chuť příjemně ovocná s pikantní kyselinkou. Maďarská odrůda kříženec odrůd Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) a Čabaňská perla, kterou v Maďarsku roku 1930 vyšlechtil Pál Kocsis. Velmi úspěšné víno posledních let, které je stále více oblíbené!

    Vinařství: Vladimír Tetur, Velké Bílovice
  • Moravíno Tramín červený VZH výběr z hroznů

    290,-

    Polosladká Vína Tramínu mají intenzivnější barvu než většina ostatních bílých vín. Jsou zelenožlutá až zlatožlutá. Pro víno Tramínu je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitosti, které jsou u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarveny sladce medovy´mi tóny hrozinek. Pochází-li víno z přiměřeně velké sklizně a vyzrálých hroznů, pak chutná zcela jinak než všechna ostatní bílá vína. Jeho základní vůni lze přirovnat k vůni čajové růže, kterou doprovázejí další odstíny vůní: skořice, květů pomeranče a citrusových plodů.

    Vinařství: Moravíno, Valtice
  • Vinařství Mádl Rulandské šedé kabinet

    340,-

    Květnatý buket je doprovázen aromatem jemné vanilky, přecházející do vůně dozrávajících lískových oříšků. Svěžest v chuti je dána příjemně vyváženými kyselinkami s projevem citrusových plodů.

    Vinařství: František Mádl, Velké Bílovice
  • Moravíno Pálava VZH výběr z hroznů

    370,-

    Aromatické víno s příjemnou kořenito-ovocnou chutí. Vhodné pro samostatné ptií i do gastronomie.Středně intenzivní až intenzivní, jemně kořenitá, s nádechem růže, citrusů a mandarinek. Kořenitá, jemně nasládlá, harmonická, odrůdová, se svěží kyselinou v dochuti.

    Vinařství: Moravíno, Valtice
KÁVA A ČAJ
ESPRESSOmalé 8,5g 45,-
ESPRESSOvelké 8,5g 45,-
DOPPIOdvojité Espresso 85,-
FLAT WHITEdvojité Espresso, mléčná pěna 95,-
CAPPUCCINO 59,-
CAFE LATTE 69,-
CAFE LATTE LEDOVÉ 69,-
VÍDEŇSKÁ KÁVA 69,-
LEDOVÁ KÁVA 79,-
TURECKÁ KÁVA 39,-
KÁVA BEZ KOFEINU 59,-
HORKÁ ČOKOLÁDAmléčná 59,-
ČAJsypaný 100% natural 39,-
ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY NEBO ZÁZVORU 0,2 ls medem 49,-
MALINOVÝ DOMÁCÍ ČAJ 0,5 ls medem a mátou 79,-
ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY NEBO ZÁZVORU 0,4 ls medem 69,-
HOT JUICEhorký juice dle nabídky 59,-
SVAŘENÉ VÍNOčervené 59,-
SVAŘENÉ VÍNObílé 59,-
GROG 59,-
MLÉKO KE KÁVĚ1 ks 5,-
MED1 ks 9,-
NEALKO
COCA COLA 0,3 l 45,-
COCA COLA ZERO 0,3 l 45,-
FANTA POMERANČ 0,3 l 45,-
SPRITE 0,3 l 45,-
TONIC 0,25 l 45,-
SAN BENEDETTO 0,25 l 39,-
SAN BENEDETTO decisamente perlivá 0,75 l 99,-
SAN BENEDETTO neperlivá 0,75 l 99,-
ACQUA DA TAVOLA 0,5 l stolní voda s citronem 39,-
RED BULL 0,25 l 89,-
LIMONÁDY A JUICE
DOMÁCÍ LIMONÁDY (dle nabídky) 0,4 l 59,-
JUICE (dle nabídky) 0,2 l 49,-
ROZLÉVANÁ VÍNA Z MORAVSKÝCH SKLÍPKŮ
0,1 l BÍLÉ VÍNO(dle nabídky) 36,-
0,1 l ČERVENÉ VÍNO(dle nabídky) 36,-
ROZLÉVANÁ ITALSKÁ VÍNA
0,1 l BÍLÉ VÍNO(dle nabídky) 36,-
0,1 l ČERVENÉ VÍNO(dle nabídky) 36,-
PIVO
STAROPRAMEN SVĚTLÝ 11° 0,3 l (točené) 35,-
STAROPRAMEN SVĚTLÝ 11° 0,5 l (točené) 49,-
STELLA ARTOIS 12° 0,3 l (točené) 45,-
STELLA ARTOIS 12° 0,5 l (točené) 59,-
HOEGAARDEN 0,25 l (točené) 45,-
HOEGAARDEN 0,5 l (točené) 69,-
PLZEŇSKÝ PRAZDROJ 12° 0,33 l (sklo) 59,-
NEALKO PIVO 0,3 l (sklo) 59,-
APERITIVY
MARTINI BIANCO 0,1 l 69,-
MARTINI DRY 0,1 l 69,-
CAMPARI BITTER 0,05 l 69,-
CRODINO 0,2 l (nealko aperitiv) 59,-
SEKT
BOHEMIA DEMI SEC 0,75 l 319,-
BOHEMIA BRUT 0,75 l 319,-
DESTILÁTY A LIKÉRY
VODKA 0,04 l 79,-
GRAPPA 0,04 l 79,-
CALVADOS 0,04 l 79,-
JÄGERMEISTER 0,04 l 59,-
GIN BEEFEATER 0,04 l 69,-
TEQUILA OLMECA SILVER 0,04 l 89,-
TEQUILA OLMECA GOLD 0,04 l 89,-
ABSINTH 0,04 l 69,-
SAMBUCA 0,04 l 59,-
BAILEYS 0,04 l 69,-
SLIVOVICE 0,04 l 59,-
HRUŠKOVICE 0,04 l 59,-
BECHEROVKA 0,04 l 59,-
FERNET STOCK 0,04 l 59,-
FERNET STOCK CITRUS 0,04 l 59,-
LIMONCELLO 0,04 l 59,-
RUM
RON ZACAPA Gran Reserve 23YO 0,04 l 139,-
DIPLOMATICO Reserva Exclusiva 12YO 0,04 l 129,-
CUBANEY 0,04 l 89,-
HAVANA CLUB 0,04 l 69,-
MALIBU 0,04 l 69,-
RUM CAPTAIN MORGAN SPICED 0,04 l 69,-
RUM BOŽKOV 0,04 l 59,-
RUM CAPTAIN MORGAN PRIVAT STOCK 0,04 l 99,-
WHISKY
JACK DANIELS 0,04 l 89,-
JOHNNIE WALKER RED LABEL 0,04 l 89,-
BALLANTINES 0,04 l 79,-
JAMESON 0,04 l 79,-
TULLAMORE DEW 0,04 l 79,-
COGNAC BRANDY
METAXA ***** 0,04 l 89,-
MARTELL VS 0,04 l 129,-
MÍCHANÉ NÁPOJE
BETONbecher, tonic, citron 109,-
BAVORÁKfernet, tonic, citron 109,-
CUBA LIBREhavana, cola, limetka 119,-
CAMPARI ORANGEcampari, pomerančový juice, pomeranč 119,-
B52kahlua, baileys, absinth 99,-
MOJITOhavana club, soda, máta, limetka, cukr 129,-
MOJITO – nealko 109,-
TEQUILA SUNRISEtequila, pomerančový juice, grenadina 139,-
GIN FIZZgin, cukr, citron, soda 119,-
PINA COLADAhavana, ananasový juice, smetana, kokosové mléko 129,-
BEEFEATER SUNSETgin, pomeranč, grenadina 129,-
Palatino Nominanza Pankrác

Týdenní menu

PONDĚLÍ 6.7.2020
Státní svátek
ÚTERÝ 7.7.2020
Zuppa di cavalo bianco bílá zelná polévka s bramborem a slaninou Alergen: 1,7 45,-
Maďarský guláš 150g hovězí maso, papriková omáčka 2 dl, čerstvá paprika, bramboráky 4ks Alergen: 1,3 139,-
Tripolini mille sapori 220g těstoviny se smetanou, parmezánem, šalotkou, pražskou šunkou 60g a hříbky Alergen: 1,3,7 129,-
Fritelle con carne di manzo 2ks palačinky plněné hovězím masem 60g, špenátem a uzeným sýrem, podávané na křehkých salátových listech Alergen: 1,3,7,9 119,-
Mini pizza di Capra smetanový základ 0,5dl,slanina 60g, kozí sýr 30g, čerstvý pórek 20g, vlašské jádra 10g Alergen: 1,7,8 99,-
STŘEDA 8.7.2020
Zuppa di piselli hrachová polévka s párekem Alergen: 1,7 45,-
Pollo Supreme griglia 250g grilovaný kuřecí supreme, zelenina ratatouille, bramborová kaše s pažitkou 200g Alergen: 7,8,9 139,-
Fusilli tacchino e rosmarino těstoviny 220g, krutí nudličky 100g, rukola 5g, cherry rajčátka 30g, rozmarýn, zelený pepř, parmezán 30g, Alergen: 1,3,7 129,-
Insalata Halloumi variace čerstvých salátů 100g, rajčata 60g, marinovaný kuskus 30g, čekanka, baby špenát, grilovaný sýr Halloumi 40g, med, italský dresing, Alergen: 1,3,7,8,9 119,-
Mini pizza pollo e scalogno rajčata San Marco, čerstvá mozzarella 50g, restované kuřecí maso 70g, šalotka 20g, kukuřice, rukola Alergen: 1,7 99,-
LOW CARB:
Vepřové nudličky s pórkem a kari 100g vepřové nudličky, smetana, pórek, kari, zeleninové hranolky 120g Alergen: 7 129,-
ČTVRTEK 9.7.2020
Zuppa di pollo e pasta slepičí nudlová polévka s masem Alergen: 1,3 45,-
Spiedino di tacchino e pancetta 150g špíz z krutích prsou se slaninou a cibulí, pečená řepa na másle, šťouchané brambory 180g Alergen: 7,8,9 139,-
Risotto al maiale 240g arborio rýže, šalotka, hrášek, máslo, čerstvá mrkev, kukuřice, restovaná vepřová panenka 100g, paprika 30g, parmezán 30g, rukola Alergen: 7,9 129,-
Insalata anatra prugna variace čerstvých salátů 150g, pečené kachní prsa 80g, cherry rajčata 30g, sušené švestky 30g, bylinkový dresing, okurky 40g, chilli papričky 5g, ředkvičky 20g, rustikální bageta s pohankou 2ks Alergen: 1,3,7,9 119,-
Minni pizza Arista e pepe rajčata San Marco, čerstvá mozzarella 50g, paprika 30g, červená cibule, restovaná vepřová panenka 60g, černý pepř Alergen: 1,7 99,-
PÁTEK 10.7.2020
Zuppa di verdure con bulgur zeleninová polévka s bulgurem Alergen: 1,7 45,-
Filetto di maiale in speck tyrolese 150g špalíček vepřové panenky balený v tyrolském špeku, plněný italským sýrem, bylinková omáčka, pečené brambory 200g Alergen: 7,9 139,-
Casarecce al funghi gallinacci 220g těstoviny, restované houby, slanina 90g, červená cibule, mascarpone a parmezán 30g Alergen: 1,3,7 129,-
Insalata di mozzarella affumicata variace čerstvých salátových listů 150g, uzená mozzarella 70g, cherry rajčata 30g, okurky 40g, italská zálivka, pečená rukola, grilovaná bageta 2 ks Alergen: 1,7 119,-
Mini pizza Salami e cheddar rajčata San Marco, čerstvá mozzarella 50g, paprikový salám 60g, chilli papričky, cheddar Alergen: 1,7 99,-
LOW CARB:
kuřecí řízek v ořechové strouhance 100g obalovaný kuřecí řízek v ořechové strouhance, batátové pyré 100g Alergen: 7,8 129,-
Palatino Nominanza Pankrác

Rozvoz jídel

Vážení hosté,

nabízíme rozvoz jídel a rozvoz pizzy Praha4. Objednávat můžete pro tyto části Prahy:

Pankrác

Nusle

Vyšehrad

Podolí

Rozvoz jídel zdarma! Minimální objednávka na rozvoz zdarma je 250,-Kč

Za krabičku účtujeme 14,-Kč

NEPŘEHLÉDNĚTE: Lambrusco zdarma

K objednávce nad 1500,-Kč získáte kromě rozvozu zdarma i šumivé víno Lambrusco ZDARMA.

Telefonické objednávky

Rozvoz pizzy a dalších jídel objednávejta na:

+420 241 401 987

nebo

+420 731 503 163

Palatino Nominanza Pankrác

Kontakt

Rezervace - italská restaurace Praha 4

Pokud se chystáte do některé z našich provozoven Palatino na oběd či večeři a chcete mít stoprocentní jistotu, že nebude obsazeno, kontaktujte nás na níže uvedeném telefonním čísle.

Adresa

Italská restaurace - Palatino Nominanza Pankrác

+420 241 401 985

palatino3@seznam.cz

Lomnického 1705/5, Praha 140 00

Stanice metra: Pražského povstání

Otevírací doba

Pondělí - Sobota 11 - 23 hod

Neděle 12 - 23 hod

Ve všední dny není možná rezervace mezi 11:30 až 14:00 hod. z důvodu velké vytíženosti.